Flytende Brie de Paris med urter, pinjekjerner og lønnesirup

 

Slik gjør du:

Forvarm stekeovnen til 200 °C.

  1. Legg osten i en liten ildfast form eller panne.
  2. Dryss over litt krydder og pinjekjerner, stek på midterste rille ca. 10 minutter.
  3. Skjær et snitt i osten på siden eller skjær forsiktig av toppen.
  4. Drypp over lønnesirup og server med litt kjeks, eller annet bakverk etter ønske.

Tips:

Til osten kan man fint servere både søte og salte kjeks.