Epleskiver med Brie de Paris, pistasjekjerner og pæregelé

 

Slik gjør du:

  1. Del Brie de Paris og eple i tynne skiver.
  2. Legg lagvis sammen med pæregelé og pistasjnøtter. Stikk forsiktig en tannpirker gjennom slik at det holder seg på plass.

Tips:

Legg epleskivene i vann med presset sitron så holder de seg hvite lengere.

Pistasjekjerner kan erstattes med andre nøtter og pæregelé med annet syltetøy som passer fint til hvitmuggost.