Slik gjør du det:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Del baguetten opp i litt tykke skiver og legg på et bakebrett.
  3. Del osten opp i skiver og legg på brødet. Stekes i 3-4 minutter.
  4. Ha honning i en bolle og bland med revet appelsinskall og presset appelsinjuice, og bland dette godt sammen.
  5. Hell den smakstilsatte honningen over den lune osten, og topp med et dryss av timian og pistasjnøtter. Legges over på et serveringsfat og serveres lun.