Produkter

Brie de Paris

250 G

Brie de Paris

500 G

Brie de Paris

Ca 3 KG

Brie de Paris er en av Norges mest solgte brie-oster og dette er ikke uten grunn.  Dette er en tradisjonell fransk brie med en aromatisk mild og fyldig smak – en smak som er tilnærmet hasselnøtter. Den er formodnet på meieriet noe som betyr at når du kjøper den i butikker er den stabilisert, helt uten kjerne og derfor spiseklar.

Videre nedover på siden finner du tips og inspirasjon til hvordan du kan bruke denne anvendelige osten, både som snack eller som en egen rett. Brie de Paris er tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker i hele landet, enten som ferdig bit i ostedisken eller i den gjenkjennelige runde formen i ostehyllen.

Sommerlig salat med Brie de Paris

En skikkelig frisk sommerlig salat lager du på et par minutter, som denne med nydelig Brie de Paris, Serranoskinke, friske bær og fiken. Toppet med valnøtter i honning er det bare å nyte.

En rask og nydelig liten appetittvekker lager du helt enkelt med litt Brie de Paris, eple, pistasjnøtter og pæregelé.

Epleskiver med Brie de Paris, pistasjekjerner og pæregelé

Brie de Paris egner seg godt til steking, som her i butterdeig, toppet med sjokolade og tørket bringebær.

Butterdeigsruter med Brie de Paris, sjokolade og bringebær

Pull apart bread med Brie de Paris

Pull apart bread er genial vennemat, her en variant med Brie de Paris, deilig marmelade, smør, frisk rosmarin og mandler. Mmmmmm……

Ostefylt sopp

Deilig tilbehør til middagen!

Grillet ostesmørbrød med brie og rødbetekrem

Varm brie med blåbær- og granateplekompott

Bløtkokt egg med brie- og spekeskinketoast

Deilig tvist på morgentoasten. Garantert en ny favoritt!

Den folkekjære hvitmuggsosten hører hjemme på en god osteanretning som en del av et tapas- eller koldtbord, på en desserttallerken, men den er også velegnet til snitter, sandwicher og på fersk brød. Prøv Brie de Paris sammen med stekt bacon og tranebærgelé på en fersk, fransk bagett eller server den lun med varme bær og en nøytral kjeks.

 

Brie-fylt kyllingfilet med ovnsbakte rotgrønnsaker

Pai med grillede grønnsaker og brie

Ristet brød med brie, bær og appelsinhonning

Brie, bringebær og appelsinhonning Kan det bli bedre?

Brie, jordbær og vannmelonbiter

Grove vaffelhjerter med brie, spekeskinke og bakte druer

Pannekaker med brie, asparges og bacon

Jordbær, brie og prosciutto crostini med balsamico

Pizza med brie, proscuttio og fiken

Serveres rykende varm!

Saftig kyllingfilet med brie og pære

Bakt brie med aprikos, nøtter og honning

Burger med brie og bacon

Saftig burger med karamellisert løk og dijonsennep.